Neues von mir

Was gibt es Neues von mir? Fortschritte, Rückschläge, Erfreuliches …

Bakterien für Kinder erklärt – ein Kinderbuch

Bakterien für Kinder erklärt: Ein liebevoll gestaltetes Kinderbuch über die unsichtbare Welt der Mikroben Wie die Idee zu meinem Kinderbuch entstanden ist Hallo Ihr Lieben,   endlich ist es soweit. In den vergangenen Monaten habe ich im Hintergrund mit ganz viel Herzblut an meinem Kinderbuch über Bakterien gearbeitet und nun ist es endlich fertig. Vielleicht fragt […]

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Bruch abgefüllt

Quark selber machen mit Lab – einfache Anleitung

Quark selber machen mit Lab – einfache Anleitung Wie im letzten Beitrag versprochen, gibt es heute eine detaillierte Anleitung zur Quarkherstellung plus zwei Rezepte – für Kräuterquark und eine süße Variante. Außerdem verrate ich euch, warum ihr das Nebenprodukt „Molke“ keinesfalls entsorgen solltet. Ich muss zugeben: Ich war nie wirklich ein Quark-Fan. Früher hab ich

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Käse selber machen – Was brauche ich und was kostet es?

Käse selber machen – Was brauche ich und was kostet es? Wie ich in meinem letzten Beitrag ja erwähnt habe, habe ich über die Feiertage letztes Jahr ein Hobby wieder entdeckt: Käse selber machen! Diesmal bin ich jedoch mit ein bisschen mehr Hintergrundwissen gestartet und habe direkt zwei Bücher zu diesem Thema gelesen. Als Chemikerin

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Netzwerken in deiner Nische – gesucht – gefunden

Netzwerken in deiner Nische – gesucht – gefunden Heute geht es rund um das Thema Netzwerken und in diesem Sinne möchte euch auch gleich noch drei super nette, talentierte und wissbegierige Mikrobiologie begeisterte Mädels vorstellen. Aber erstmal von vorne… In den vergangenen Wochen und Monaten habe ich mich durch Berge von Selbstständigkeits-Ratgebern gewühlt, Tutorials verschlungen,

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